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Bio-Brezel-Knödel

(Art.Nr.: SBAK2)

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Bio-Brezel-Knödel

Name: Bio-Brezel-Knödel
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Beschreibung

sKnödele! ist natürlich nachhaltig. Wir retten Backwaren und sind dabei immer bio, vegan und klimafreundlich.

Größe

Die Bio-Knödel sind in Gläsern zu je 350 g von der s.Bar lieferbar.

350 g sind eine üppige Hauptmahlzeit oder 2–4 Beilagen-Portionen. Bei max. 20° C, lichtgeschützt und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und in 2–4 Tagen verzehren.

Inhaltsstoffe

Zutaten: 39 % Weizenbrötchen (Weizenmehl 550*, Dinkelmehl 630*, Roggenmehl 1370*, pflanzliche Margarine*, Salz, Natronlauge, Hefe*, Rübenzucker*, Gerstenmalzmehl*, Guarkernmehl*, Traubenzucker*, Malzextrakt*, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure), Gemüsebrühe* (Meersalz, Glukosesirup*, natürliches Aroma, 3,1 % Karotten*, Sonnenblumenöl*, Zucker*, konzentrierter Gemüsesaft* [Karotten*, Zwiebeln*], Kräuter*, Gewürze*, 0,5 % Zwiebeln*, 0,4 % Lauch*, 0,2 % Kürbis*, 0,1 % Rote Bete*, Säuerungsmittel Citronensäure, Knoblauch*), 20 % Zwiebeln*, Petersilie*.

*Zutaten aus biologischer Erzeugung. Das Produkt kann Spuren von Gluten, Ei, Soja, Milch, Nüssen, Sellerie und Senf aufweisen.

Nährstoffe

**Durchschnittliche Nährwerte je 100 g**
Energie	628 kJ/150 kcal
Fett	0,8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate	29,1 g davon Zucker 2,2 g
Eiweiß	5,5 g
Salz	0,8 g

Zubereitung

So machst du sknödele genussfertig – verschiedene Varianten:

1. Geschlossenes Glas in reichlich warmem Wasser ca. 25–30 Min. langsam erhitzen – fertig!

2. Einfach aus dem Glas herausrutschen lassen, in 4–6 gleich große Scheiben schneiden und mit deinem Lieblingsöl oder -fett knusprig anbraten oder in der Mikrowelle erhitzen.

4. Einfach aus dem Glas herausrutschen lassen und auf dem Grill knusprig und heiß zubereiten – fertig!

Unser Tipp: sKnödele! aus geretteten Brezeln schmeckt toll zu einer selbstgemachten Pfifferling-Rahmsoße. Weitere Tipps von unseren Köchen findest du auf sknödele.de.

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